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Manual técnico:
por
Paltrinieri, Gaetano
Figuerola, Fernando
Rojas, Loreto
Idioma:
Español;
Detalles de publicación:
Santiago:
Oficina regional de la fao para america latina y el caribe.
1993
Otro título:
Procesamiento de frutas y hortalizas mediante metodos artesanales y de pequeña escala
Acceso en línea:
Haga clic para acceso en línea
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS
(1)
Signatura topográfica:
664.86 P183m
.
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Manual técnico: Procesamiento a pequeña escala de frutas y hortalizas amazonicas nativas e introducidas/.
por
Paltrinieri, Gaetano
Figuerola, Fernando
Idioma:
Español.
Detalles de publicación:
:
Oficina Regional de la Fao para America Latina y el Caribe
1997
Acceso en línea:
Haga clic para acceso en línea
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS
(1)
Signatura topográfica:
664.86 P183Ma
.
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